豆角是不是發物

1、豆角並不是發物。但是豆角有毒，需要做熟了才能吃，否則容易引起嘔吐腹瀉等。發物是指那些具有營養或者是具有刺激性的食物。而且特別容易誘發某些疾病，或者是加重已發的疾病的某些食物。

2、我們常說的發物包含很多，如海鮮類的，比如說帶魚，黃魚，螃蟹等。過敏體質的患者，進食海鮮之類的食物時需要特別注意。因爲很可能誘發患者出現過敏。特別是那些有過敏性哮喘的患者，進食之後病情有可能加重或反覆。