泡芙的保質期是多久時間呢

1、常溫保存一天呢，冰箱低溫冷藏保存2-3天呢，如果泡芙中間沒有注入奶油使用保鮮膜包起來放在冰箱可以保存一週左右。

2、冷藏過的泡芙吃前可以從冰箱取放入烤箱用180度烤3-5鐘左右重新表皮烤至酥脆即可。