香腸保鮮小竅門
1、加工好的香腸,如果短期貯存保鮮,只要掛在室內,經常注意打開門窗通風透氣就行了。這樣可以保存60天左右。如果貯存時間較長,可把香腸裝進較深的缸裏,方法是:在缸內倒放一隻竹籃,使香腸架空,便於透氣。每放一層香腸,要用噴霧器噴一次酒。裝好後,在缸上加蓋、封實,並放在陰涼通氣的地方。這樣,可以使香腸保存4—6個月,風味不變。
2、用新鮮草木灰保鮮。貯藏時,先在具有良好密封性能的容器底部鋪設5—8釐米剛燒成且已冷卻的草木灰,將香腸整齊排列在草木灰上,其上再覆蓋草木灰,厚度應超過香腸表面2—3釐米。每鋪一層草木灰,放置一層香腸,容器壁與香腸之間應留2—3釐米的間隙,用草木灰填充。最上層香腸應覆蓋5—8釐米草木灰,加蓋置於陰涼乾燥處貯存。用該方法香腸可貯存保鮮半年以上。
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塞鼻子最有效的方法,塞鼻子最有效的方法是什麼
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普洱茶磚沖泡方法介紹
1、撬茶:用茶刀從各種普洱緊壓茶(餅、磚、沱等)撬下適量(5-10克)普洱茶。2、投茶:將撬下來的普洱茶放入蓋碗中。3、洗茶:將沸水衝入蓋碗中泡茶,這稱爲第一泡,一般情況下第一泡是不喝的,用來洗去茶中灰塵以及讓茶葉遇水溶開,以便後幾泡能有飽滿地道的茶味。4、倒掉第一泡:第...
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說說句子大全心情短語
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