蛋白打發過頭了怎麼辦
方法一:
我們可以在蛋黃糊裏趕緊添加適量的泡打粉以支撐起蛋糕成熟後的組織,在製作蛋糕的時候採用的蛋糕粉最好是中裕的,這樣它的蛋白質只有六點幾克所以在攪拌起筋方面特別耐攪,如果你的蛋糕的蛋白質含量很高,攪拌手法又不得勁,那存在有可能做出來的效果不是特別完美的現象。
方法二:
我們還可以添加製作失敗的香橙凝乳醬料,可以採用線來切割的辦法讓它看起來更加好看,這樣不僅口感不錯而且還能給蛋糕顏值加分,同時也能成功補救蛋糕成型。其實只要是自己動手做出來的美食,即便有時候失敗的東西,也反而覺得好吃。
以上就是蛋白打發過度應該如何補救的具體解決辦法,相信大家通過上述內容的介紹都能夠很快的學會應該如何進行操作和補救。
-
2022虎年新年祝福押韻
願你的一切煩惱被二極管截止,快樂被三極管放大,生活裏的磕磕絆絆被穩壓管整流,一切幸福被愛的芯片集成,被生活的電容存儲,無阻尼振盪伴你一生!祝新年快樂!當你看見這信息時,幸運已降臨到你頭上,財神已進了你家門,福氣滾滾奔向你,祝福你新春快樂!春節到,福來報,開開心心鬧...
-
高壓鍋燉鴨子的相關介紹
1、一般需要15-20分鐘左右即可。2、高壓鍋又被稱作壓力鍋,主要是通過液體在較高氣壓下沸點會提升這一物理現象,對水施加壓力,使水可以達到較高溫度而不沸騰,以加快燉煮食物的效率。用它來煮鴨肉湯幾分鐘之內可以加熱到100℃以上,將鴨子煮熟的時間是比較短的,只需要用...
-
說說句子大全心情短語
1、故事的開頭總是相伴到老,故事的結局總是各自安好。2、時間,會沉澱最真的情感;風雨,會考驗最暖的陪伴。3、人生偉業的創建,不在能知,乃在能行。4、說再也不要去想你的人是我,夜裏在被窩哭的也是我。5、每天醒來,敲醒自己的不是鐘聲,而是夢想。6、人生就是一場盛大的遇...
-
吃飯心情很好的說說
1、消化情緒,我想應該是無論心情好不好,都要改工作的時候工作,該吃飯的時候吃飯,該睡覺的時候睡覺,努力努力再努力而已,然後你就沒情緒了2、每天還和往常一樣習慣的去思考你六小時前在幹嘛你現在在幹什麼你心情好嘛你開心吧你過得好嘛你吃飯了嗎有沒有生病工作好嗎還...