怎麼解凍牛排

1、連着包裝袋直接放入冷水中，待牛排自然軟化，將微波爐調製解凍狀態，轉2-3分鐘，牛肉軟化即可。

2、冰凍的牛排放入冷藏室，牛排漸漸融化或把牛排放在加過鹽的水中。

3、將牛排靜置於金屬製的容器中或烹調前4-5小時自然解凍。