炒毛豆要很長時間嗎

1、炒毛豆要炒六到十分鐘才熟。

2、炒毛豆時一般都是選用的新鮮的生毛豆，去掉外殼，燒油放入鍋中炒，放入調料就可以了。

3、在炒毛豆的過程中，還要根據毛豆的生熟度去調整炒制時間，如果毛豆比較鮮嫩，六分鐘左右即可出鍋，如果毛豆比較老，在炒制過程中，還需要加入一點水，大概十分鐘左右即可出鍋。