雪蓮果有哪些作用與功效

1、補充營養元素：雪蓮果的果寡糖含量是幹物質的60-70%，其含量是所有植物中最高的，還含有豐富的礦物質及鈣、鎂、鐵、鋅、鉀、硒等微量元素。

2、潤腸通便：因爲雪蓮果含有一種名叫低聚果糖的菊糖類物質，由於這種物質無法被人體所吸收，所以有助於促進人體腸道內雙歧桿菌的增殖，從而幫助改善微生態平衡，促進腸道蠕動。因而可以讓大便更順利地排出體外，讓身體更加輕鬆和健康。

3、增強免疫力：雪蓮果可以促進人體內B族維生素合成，提高機體新陳代謝水平，增強免疫力和抗病力，同時促進鈣、鎂、鐵等礦物質吸收。