壓力鍋能不能用來煮糉子

1、糉子是可以用壓力鍋煮的，但是我們在煮的時候時間不能太長，否則很有可能導致糉子煮的太過於軟爛，失去口感。用高壓鍋煮糉子非常簡單，首先我們將糉子整齊的擺放在高壓鍋裏面，這樣可以一下子多煮一些，然後用一塊乾淨的石頭將糉子壓着，接着往高壓鍋中加適量的水，放到電磁爐上就可以煮了。

2、建議在用壓力鍋煮糉子的時候應該將鹹糉子和甜糉子分開來煮，這樣能防止糉子串味，口感下降，且在使用壓力鍋的時候也要注意安全，以免被蒸汽燙傷。