火龍果放冰箱好還是常溫保存好

火龍果應常溫保存。火龍果是熱帶水果，最好放在避光、陰涼的地方貯藏，如果一定要放入冰箱，應置於溫度較高的蔬果槽中，保存的時間最好不要超過兩天。熱帶水果一旦放進冰箱，會被凍傷，出現黑斑，營養成分會遭到破壞，還容易變質腐爛。

火龍果是含豐富的花青素，還有黃酮類的物質，以及植物的白蛋白，碳水化合物、蛋白質、礦物質、維生素等很多營養成分。火龍果它具有高膳食纖維，它的蛋白質的含量是非常豐富的，是荔枝中的蛋白質含量的一點五倍，是芒果中蛋白質含量的兩倍。