麪包能不能放冰箱，麪包買回來要放冰箱嗎

1、麪包需要放冰箱冷藏,麪包含有大量蛋白質和糖分,在常溫下很容易變質。

2、而冰箱冷藏室的環境溫度較低,可以抑制細菌滋生的速度,一般可以將麪包保存1周。如果想長時間保存麪包,也可以用保鮮袋密封包裹麪包,再放入冰箱冷凍可以保存2周左右。