發財蟹爲什麼能生吃

1、能吃，可是有裂頭蚴，最好解決好再吃。

2、發財蟹是大閘蟹的一種，也是一種美味可口、肉質地鮮嫩的特色美食，備受很多人的鐘愛。而發財蟹的食用方法也是有很多種多樣，在其中有一種稱爲生嗆發家致富蟹的做法，基本上相當於直接生吃發財蟹。雖然發財蟹是能夠直接生吃的，可是因爲生蟹中非常容易帶上各種各樣病原菌和裂頭蚴，因此 建議大夥兒還是將其煮開再吃。