青檸檬做雞爪會苦嗎,青檸檬做雞爪會不會苦
生活常識1.96W
1、青檸檬做雞爪沒有去籽和皮的話會苦。
2、檸檬雞爪發苦的原因主要是因爲青檸檬中的籽和皮,如果在製作的過程中沒有將籽和皮去掉的話,醃製出來的檸檬雞爪就有可能會發苦,而且隨着醃製時間的延長,會越泡越苦。
3、建議在醃檸檬雞爪的時候不要將檸檬片直接放到雞爪裏面,可以將檸檬對半切開,擠出其中的汁放入到雞爪中,這樣就能有效避免雞爪發苦了。
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