嘗新節的寓意
嘗新節的寓意着五穀豐登,感謝祖宗和天地神靈,並祈求庇佑。嘗新節是湘、黔、桂等省區仡佬族和苗族、布依族、白族、壯族、侗族的傳統節日,要放鞭炮進行掃寨、演儺戲、唱山歌、耍武術等,寨老則用篩盛雞、肉、酒,將栓有紅辣椒和青蒜的竹杆插在田間地頭,以示送祖畢。
嘗新節時間是每年農曆七月初七,每年夏曆六七月間新谷登場時擇日舉行,節前,主婦們到田間摘新谷,舂出噴香的白米。節日早晨,各家主婦蒸好新米飯,煮好鮮魚,即邀年老客人,帶着兒童來到田間,祭祀祖先,然後全家聚餐,以此預祝五穀豐登。
嘗新節期間,仡佬人還要舉行放生活動,主要是野生動物及魚類,農家從田中摘取少許將熟的稻穗,搓成米粒,煮成新米飯,殺雞宰鴨,舉行家宴,宴前,先將飯菜供天地,祭祖先,再將新米飯餵給狗吃,然後按家中長幼次序嘗新米飯。
嘗新節這天,先由一寨老或鬼師帶領童男童女到附近田間地角進行採新,摘些成熟的穀物瓜果,掛放古樹下,然後殺豬宰羊殺雞,用整雞、豬頭、羊頭、九串豬肉和二十四碗飯祭祀祖先和神靈。族人按輩份尊幼排列,跪拜祖先,鬼師口誦仡佬語,用竹鞭指五穀六畜教識,衆人如學生狀規紀跟讀。
-
鹿角和鹿腿告訴了我們什麼
《鹿角和鹿腿》告訴我們的道理:外表光鮮美麗的事物不一定有用,我們不能只看到事物的表面,還應該看到事物的實際價值,同時我們應該正確地看待我們的長處和短處。每個東西都有他自己的價值,不要因爲它的長處而看不到它的短處,也不要因爲它的短處,俄輕易否定它的長處。美...
-
颱風預警幾個等級劃分
1、中國氣象局2004年8月16日發佈了《突發氣象災害預警信號發佈試行辦法》,其中把颱風預警信號分爲藍色、黃色、橙色和紅色四級。2、颱風藍色預警信號表示24小時內可能或者已經受熱帶氣旋影響,沿海或者陸地平均風力達6級以上,或者陣風8級以上並可能持續。3、颱風...
-
土豆脆脆的算是熟了嗎,脆脆的土豆熟沒熟
1、土豆脆脆的不一定是沒熟,也可能是在炒制過程中將它炒的比較脆而已,因爲一些人在吃土豆的時候會更喜歡爽脆的口感。2、要是想吃軟糯一點的,我們可以在炒制土豆的時候在鍋里加些水,然後蓋上蓋子燜一段時間再炒。...
-
冬季青菜怎麼施肥
1、選擇肥料類型。根據蔬菜類型施肥。大白菜、青菜等葉菜類蔬菜,需氮較多,應選用性高氮複合肥;蘿蔔、馬鈴薯等根莖類蔬菜,要重施含鉀量較高的肥料;黃瓜、辣椒、西紅柿等瓜果類蔬菜,除氮肥外,磷、鉀肥的需求量也較大,基肥宜選用養分均衡的複合肥料,並配施有機肥料。蔬菜...