大蒜怎麼種?
1、選擇土壤
大蒜一年四季市場上都有供應,需求量大。種植大蒜要選擇合適的土壤,最好選擇土地肥沃、土壤疏鬆、空氣流通、排水暢通的地方。種植大蒜一般選擇8月到9月種植,因爲這時候的氣溫和空氣溼度正好適合大蒜的種植,播種前要施? 一次基肥。
2、種植大蒜
種植大蒜前應該選好種子,儘量選擇個頭大、顆粒飽滿的蒜苗。種大蒜前要疏鬆土壤,然後用鋤頭沿着田裏的行輕輕地挖出一個小溝,接着把大蒜擺在小溝一側,記住蒜苗尖尖的一頭朝上,最後挖下一條溝將蒜苗覆蓋,一直這樣重複下去直到把整塊地種完。
3、蒜苗施肥
種植大蒜每個蒜苗尖尖一頭都朝上,因爲那是出芽的地方,而且用土壤覆蓋蒜苗時不能覆蓋太嚴實,否則不利於蒜苗生長。蒜苗種好之後應該施肥,主要給大蒜施氮肥,施磷肥和鉀肥可以平衡氮肥的吸收利用。大蒜越冬前施一次肥、返青施一次肥。
4、收穫大蒜
大蒜的收穫時間因各地氣候條件有差異,收穫大蒜時先收穫蒜薹,蒜薹一般用工具採摘比較方便。蒜薹可以清炒也可以和肉混在一起炒,味道清香可口。蒜薹收穫完了,就可以收穫大蒜苗,將蒜苗切好,放在通風地方晾曬,等到第二年做種子。
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