柑桔的保存方法，柑橘怎樣儲存

1、溫度

保存溫度在一般範圍內不要太高也不要太低，不會使得柑橘被凍住，也不至於太熱而變幹，溫度越高保質期就越短，壞的就越快，溫度越低壞的越慢。

2、所處環境的氧氣含量

柑橘的氧氣含量越少就越容易保存，因爲受氧化就很容易變質。

3、環境的清潔程度

大家都知道環境的清潔度對於水果的保存是很關鍵的，所以環境內細菌越少柑橘也就越容易保存。

4、溼度

保存的溼度也很影響水果的保存，所以溼度越低柑橘就越容易保存。