老白茶的存放方法
1、暖水瓶儲藏法:暖水瓶是生活中比較常見的工具,密閉性好,溫度相對穩定,因而用來儲存白茶再合適不過了。用保溫瓶保存白茶,只需將白茶茶葉裝進新買的暖水瓶中,密封好即可。
2、冷藏儲藏法:用冰箱冷藏保存茶葉是比較常見的方法,只需將茶葉用袋子或者茶葉罐密封好,將其放在冰箱內儲藏,溫度最好爲5°。如果是家庭存儲只要先將白茶用錫紙袋密封包裝後,在置於密度高、有一定強度、無異味的密封所料袋中,然後放入冰箱存儲。如果短期內內喝完放在乾燥陰涼處即可,如果長期保存,那就置於冰箱中單獨存儲,可使茶葉保持如初色澤。
3、木炭儲藏法:木炭儲藏法是因爲木炭可以吸收溼氣和異味,保存時取適量的木炭裝入小布袋內,放入存放茶葉罐的底部,然後將包裝好的茶葉分層排列在罐裏,在密封壇口,木炭應每個月換一次。
4、罐子儲藏法:罐子儲藏法也是常見便捷實用的保存方法,將茶葉放在茶葉罐裏保存,以防壓碎,茶葉罐的選擇,以錫罐爲上,鐵罐、紙罐次之,要求密封性要好。
5、生石灰儲藏法:生石灰保存法的原理和木炭保存法差不多,保存前應該先用生石灰吸溼,再存儲密封乾燥的容器裏。由於白茶的幹茶質地疏鬆,孔隙較多,具有極強的吸附性,因此要遠離化妝品、樟腦丸等散發性氣味物品,最好單獨存放,否則吸附異味的茶湯會很難喝。
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