平安夜什麼時候吃蘋果好
平安夜幾點吃蘋果 平安夜什麼時候吃蘋果好
平安夜幾點吃蘋果都可以,對於平安夜吃蘋果的時間並沒有要求。
平安果的由來
12月24日,也就是聖誕節的前一天,被西方人稱爲平安夜.而在中國,又恰逢新年將至,所以平安夜還沒到,一種叫做“平安果”的禮物,已經開始在人們手中悄然傳遞.
“平安果”是以一個個色澤鮮豔、樣子好看的進口蘋果裝扮而成,多爲紅蛇果、青蛇果.也有把國產的紅富士蘋果包裝成“平安果”的.有的包一個蘋果,也有同時包兩個的.之所以把“蘋果”當成“平安果”的首選,是中國人取諧音“平安果”(蘋果).
水果商裝扮“平安果”是受年輕人的啓發.開始時,有一些年輕人買一兩個進口蘋果,然後拿到禮品店打上包裝,準備在平安夜當禮物送給好朋友,這一“商機”馬上被精明的商人捕捉到.
對這種新東西感興趣的多爲一些青少年,他們覺得用5元錢將賦有“平安”意義的禮物送給朋友、情人或者老師、親人都挺值.於是平安夜在人們手中悄悄傳遞着“平安果”的同時,也在傳遞着一份美好的祝福。
外國人平安夜吃什麼
平安夜,外國人好像中國吃年夜飯一樣。美國習慣全家圍坐在聖誕樹下享受火雞宴席,據說吃火雞的習俗,是從1620年開始的。英國人的聖誕大餐不是火雞,據說是整隻的大燒鵝。澳大利亞人,一般喜歡全家去餐館聚會吃大餐,雞肉、牛肉、臘味、豬腿等美食應有盡有。
聖誕晚宴最主要的一道菜是必不可少的傳統佳餚——烤火雞。在西方人眼裏,沒有烤火雞就算不上是聖誕晚宴。有些西方人還習慣在聖誕晚宴的餐桌上擺一整頭烤乳豬,英美等國的人們還喜歡在豬嘴裏放上一隻蘋果。這個習慣可能源於一些較大的家庭,因爲只有大家庭纔有可能吃得了一頭豬。後來一些講究排場的人在聖誕請客時也紛紛效仿。
在傳統的聖誕餐桌上,烤火雞是不可缺少的菜式。在一些亞洲國家,或許每年只有聖誕節這一天才吃火雞,以慶祝佳節;但在歐美,尤其是美洲大陸,火雞卻是很普通的一種肉食,而且在感恩節和聖誕節這兩個大日子,火雞更是傳統的食品。
晚餐後的甜食,通常有李子、布丁和碎肉餡餅等——英美等國人認爲,吃過這幾種食物後就會福星高照、大吉大利。在美國,聖誕大餐中還有一樣特別的食品——烤熟的玉米粥,上面有一層奶油,並放上一些果料,香甜可口,別有滋味。
烤火雞怎麼做
烤火雞
美國人吃火雞的習俗是將火雞的腹內裝填各種材料,放入烤箱內烤熟。等烤熟後將整隻火雞端上桌,再用刀叉把烤好的火雞分切一起享用。換句話說,他們吃的是 “全雞”。至於爲什麼不分好再端上桌?這大概就像我們在大年夜吃魚,不會用魚片而用全魚上桌是一樣的道理。不但兼顧了菜色的美觀和視覺的豐富性。同時,也有全家人團聚在一起的享用大餐的象徵。
在一些大飯店花上三四百元就能購得一隻正宗方法烤制的火雞,還包括苦中帶甜的小洋白菜、土豆泥、麪糰、醃蘋果等傳統配菜。如果不是多人的家庭大餐,可以購買半隻,或按流行的做法選購加工好的火雞片,中間還夾有用麪包、牛奶、雞蛋、栗子混合後烤制的食物片,美妙的味道難以形容,只有親身體驗纔會有所感受。
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