蘋果煮熟吃還有糖份嗎,蘋果煮熟吃還有沒有糖份
生活常識1.03W
1、蘋果煮熟吃還有糖份的。
2、蘋果含豐富的糖類,主要是蔗糖、還原糖以及蛋白質、脂肪、磷、鐵、鉀等物質;還含有蘋果酸、奎寧酸、檸檬酸、酒石酸、單寧酸、果膠、纖維素、B族維生素、維生素C及微量元素可食用部分76%。煮熟後其他營養成分會流失,但是糖分不會,還是會保存的。
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