蘋果煮熟吃帶皮嗎

1、煮蘋果是不要帶果皮的。蘋果是一種成分價值很高的食物,含有豐富的礦物質與維生素,而蘋果皮的營養也是很大的,含有豐富的膳食纖維,它的抗氧作用相比其他水果都是很高的。

2、煮蘋果前可以用鹽將蘋果揉搓乾淨,這樣可以有效洗掉蘋果皮表面殘留的農藥殘渣。