自制雪糕如何取出來
1、沖水。自制雪糕因爲經過冰凍往往會和模具緊緊的貼在一起,難以脫模,想要取出這樣的雪糕的話,就可以將雪糕放在水龍頭下衝洗一段時間並時不時的對它繼續拍打,這樣可以讓雪糕和模具之間更容易鬆動,使雪糕能輕鬆的被取出來。
2、靜置。取出已經凍好的雪糕之後,可以將它放在常溫的環境下靜置一會等雪糕略微化開一點之後它的外殼就可以輕鬆的被取下來了。我們還可以用雙手把雪糕握住,利用掌心的溫度讓雪糕可以更快化開。
3、抹油。如果不想讓之後雪糕出現難以脫模的情況的話,就可以在製作雪糕的時候在模具內抹上一層食用油,這樣做可以讓模具表面更加的光滑,從而讓雪糕凍好之後可以更快的取出來。
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