新鮮魚籽怎麼保存

1、冷藏保存；保鮮膜拉上放冰箱冷藏就可以,要是太多吃不了也可以冷凍。想吃的時候拿出來緩開就行了,不過時間不能過長,時間長了會變味。

2、曬乾保存；魚籽可以曬乾保存,等幹了後放在通風的地方。魚籽不會壞的,而且味道依舊鮮美。