保存阿膠糕注意事項有哪些
1、常溫保存。一般情況下,自制阿膠糕最好不要常溫保存。因爲自制阿膠糕不是真空袋裝,常溫下不容易保鮮。而阿膠糕中的核桃仁、芝麻等輔料如果常暴露在空氣中,還容易變味,尤其是在炎熱的夏季。如果是在潮溼、炎熱的南方地區,就更不適合常溫保存了。阿膠糕中的阿膠受熱容易變粘,而核桃仁、紅棗還容易受潮發黴。正確的做法是將阿膠糕放入冰箱保存,放入冰箱冷藏保存要比常溫保存更能延長阿膠糕的“壽命”。
2、注意密封。要放進冰箱冷藏,更要注意密封。一般我們建議使用密封性好的容器(密封盒、密封罐等)存放阿膠糕。而且在蓋上密封蓋前,建議先覆蓋一層保鮮膜。這樣,既可以有效阻隔冰箱裏的潮氣,又防止了冰箱內細菌的侵入。
3、還有一點比較重要,那就是保存阿膠糕時,盒內不要太潮。有些朋友會把熬好的、沒晾涼的阿膠糕加蓋密封,放入冰箱,因爲這樣冷卻得快。但盒子內就會有一些水汽,水汽的存在不利於阿膠糕的保存。
-
十三香的作用有哪些
十三香的作用有哪些?它可以調味,可以降低高血壓高血脂,並能作爲原料。十三香是一種比較全面的調味料,用來作爲佐料提升菜品的味道。十三香又被稱爲十全香,包含了花椒,砂仁,肉蔻,肉桂,丁香,大料,小茴香,木香,白芷,三奈,良姜,紫蔻,乾薑,十三種各具特色。說到十三香的作用,主要體現在...
-
有教無類是什麼意思
有教無類是指不管什麼人都可以受到教育,不因爲貧富、貴賤、2113智愚、善惡等原因把一些人排除在教育對象之外。有教無類,從根本上決定了儒家學說的本質。有教無類的涵義不是某些特定階層、特定集團、特定羣體的人可教,而是人人可教,人人可教即人人可學,人人可學即大...
-
瓶裝酒能不能帶上高鐵
1、可以帶瓶裝白酒,最多可以帶6瓶。2、鐵路局規定,瓶裝酒最多可以攜帶6瓶上高鐵,如果是度數高於50度,則最多不能超過兩瓶,此外,散裝酒是不允許帶上高鐵的。攜帶上車的瓶裝酒也需要密封包裝好才能過安檢。...
-
兩個人分開的說說
一、每天晚上都在祈禱我們有天能破鏡重圓。二、我只是爲了陪伴她等到那個能夠照顧她一輩子的人出現而她是爲了我的成長而離開上的最後一課只有當這樣孫悟空纔會成長爲齊天大聖多麼痛的領悟。三、你百般討好的去愛一個人,以爲他總會感動總會記着你的好。只是你不...