枇杷皮不好剝怎麼辦呀
時下又到了吃枇杷的季節了,“枇杷”和“琵琶”同音,不過一個是水果,一個是樂器,相信小夥伴們對枇杷這款水果不陌生吧,每當它成熟的季節,總能在各大超市或者水果店看見。但是剝枇杷的難度也不亞於芒果,枇杷比芒果小可能更難剝,不僅不能完整地把皮全弄下來還可能一不小心把手上弄得全是汁,不過這也不能阻擋人們對它的喜愛,除了好吃,還有很好的功效,能消食止渴、清肺止咳,今天,小編就來教你如何快速乾淨的把枇杷皮完整剝下來。
第一步、將買回來的枇杷泡在清水裏,放入對錶面果皮有清潔作用的食鹽或者小蘇打之類的東西,把枇杷表面殘留的農藥或者其他藥劑還有細菌等清潔掉;
第二步、把泡在水裏的枇杷洗乾淨後,用手指把它從上到下刮一遍,每一個地方都需要刮,且不能用太大力氣,不要把果皮損壞了,你能看見刮過的地方顏色會變深,這就代表着果皮和果肉之間變得鬆弛了;
第三步、弄完之後就把枇杷的果蒂拔掉,然後可以從拔掉的地方開始撕果皮,你會發現果皮不僅能完整地剝下來,還不會帶着多餘的果肉,更不會在手上沾上汁。
當然,你也可以使用勺子或者硬幣代替你手指刮也是一樣的方法和效果,不要覺得刮枇杷皮是一件麻煩事,所謂“吃得苦中苦,方爲人上人”,更何況這也不苦,小編教你的方法你學會了嗎?快去試試吧。
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