包裹奶糖的透明紙可以吃嗎

包裹奶糖的透明紙能吃。吃的奶糖包裹的透明紙其實是一種可食用薄膜（也叫做糯米紙），一般糯米紙是由澱粉、明膠、少量卵磷脂混合而成。被人體吃下之後，會和其他澱粉類食物一樣，在體內發生水解反應，最終生成葡萄糖，對人體來說並沒有危害。

在食品工廠，工人把用番薯、玉米或小麥粉等澱粉調成稀漿，然後濾去雜質，用熱水衝調成澱粉糊，再將澱粉糊均勻地噴塗在乾燥機上，經過烘烤後就製得一張張薄而透明的糯米紙了。

糯米紙是一種常用的防粘物質，入口即化、沒有甜度，被廣泛應用於糖果工業中。在凝膠軟糖生產過程中，使用糯米紙可以防止糖果之間相互黏結；在糖果的包裝售賣過程中，糯米紙可以防止糖果與包裝紙相粘，同時還有防潮的作用。

此外，將糯米紙用紙碎機進行粉碎細化後還可以得到糯米紙粉。在糯米紙粉的使用過程中，需要控制好糯米紙粉的水分含量，保證水分含量不高於5%。與此同時，還要控制好操作過程中糖果表面的水分量，以免水分過多而黏附大量的糯米紙粉，從而影響透明度。