薏米赤小豆水可能反覆煮嗎
1、薏米赤小豆可以反覆煮水,但是煮的次數不能夠超過三次,最多隻能夠煮兩次就可以了,如果煮多次的話,營養基本上就沒有了。
2、薏米的主要功效是利水滲溼、健脾除痹、清熱排膿,健脾利溼對於脾虛溼盛的人羣比較合適,所以對於一些風溼痹痛也就是關節炎、經脈聚集都可以通過薏米配合其它的藥物進行調理,也可以用於肺癰、腸癰,就是肺部的感染,支氣管擴張、肺膿瘍,或者腸道的一些感染性疾病,薏苡仁都有很好的清熱排膿的作用。
3、赤小豆的主要功能是利水滲溼、清熱解毒,薏米和赤小豆兩者合用,在臨牀上可以作爲溼熱內停或者溼邪內停,兼併有毒熱內盛的也可以使用,是一個比較好的輔助食療的方法,但是薏米和赤小豆都偏涼,對於脾胃虛寒的人羣,適當的注意不要時間太長,也可以加芡實減弱寒涼之性。
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