春分養生食譜——趕走春困的食譜
春分到了,春天來了,那麼這個時節春困了怎麼辦?下面由小編給大家推薦一些養生食譜來趕走春困吧,希望大家喜歡。
春分養生食譜 1
1、春分養生食譜:鴿肉參芪湯
白鴿1只,黨蔘20克,黃芪、懷山藥各30克。將白鴿肉切塊,放入沙鍋中,與黨參、黃芪、懷山藥一起加清水適量,煮熟後加鹽、味精、生薑、蔥花、胡椒粉調味,飲湯食肉,隔日一次。
2、春分養生食譜:山藥桂圓蒸甲魚
懷山藥35克,桂元肉15克,甲魚1只。先用熱水燙甲魚,切開洗淨,去內臟,然後與山藥、桂圓肉、料酒、鹽、蔥、姜一起入沙鍋內,注入雞湯煨燉至爛熟,即可食用。
3、春分養生食譜:蟲草燉雞
烏骨雞1只,洗淨切塊,蟲草、黨蔘各10克,黃精、熟地各5克,紗布包好,一同入鍋內,加玉蘭片、冬菇、料酒、生薑、食鹽、蔥頭等調料和適量清水,煨燉至酥爛即可食用,隔日一次。
春分養生食譜 2
4、春分養生食譜:二米紅棗粥
糯米100克,薏米仁500克,紅棗50克。將糯米搗碎,薏米仁洗淨,紅棗去核後一同入鍋內,加清水適量煮粥,待粥煮至濃稠時,放入適量紅糖再煮片刻即食用。
5、春分養生食譜:芪精棗湯
黃芪15克,黃精10克,大棗6枚,水煎服。一日一劑,適用於氣虛體弱、倦怠乏力者。核桃仁5個,佛手片6克,丹蔘10克。將丹蔘佛手煎湯,核桃仁、白糖搗爛成泥,加入丹蔘佛手湯中拌均,用小火煎煮10分鐘,冷卻後即可飲用。
6、春分養生食譜:山藥胡桃粥
鮮山藥100克,扁豆、胡桃肉各50克,粳米60克。將山藥洗淨切片,與扁豆、胡桃肉、粳米同入鍋內,加水適量煮粥,待粥熟後加精鹽、味精、生薑、蔥花調味食用。
7、春分養生食譜:金針雞湯
材料:雞腿2只、白木耳15克、幹金針15克、黑棗8顆、黃耆5克、鹽1小匙、水800毫升(2人份)。白木耳以水泡開,剪去蒂。幹金針以水泡軟。 雞腿洗淨切塊,汆燙去血水。 湯鍋內倒入水,放入黑棗、黃耆,以大火煮開。再放雞腿、白木耳,煮至再次沸騰,轉小火燜煮10分鐘。最後放進金針,大火煮滾至熟後,加鹽調味即完成。
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