清洗乾淨的肉如何儲存比較好,清洗乾淨的肉怎麼儲存比較好
生活常識2.46W
1、洗過的肉可以放入冰箱冷凍保存,但是洗過的肉與沒洗的肉相比,在冰箱冷凍保存的時間會相對短一些,因爲洗過的肉會接觸更多雜質。
2、洗過的肉放入冰箱冷凍保存之前,建議先用保鮮膜完全包裹住,其主要作用是防止與其它食物串味,同時可以避免肉裏面的水分大量流失。
3、需要注意肉放入冰箱雖然可以延長其保質期,但是肉在冰箱保存的時間越長,其流失的水分和營養物質就會越多,食用口感會越來越差,營養價值也會越來越低。
標籤:清洗
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