元夕是什麼節
大家知道元夕是什麼節日嗎?元夕這個詞可能大家都不太熟悉吧,但是其實很多的古詩詞裏面都有元夕這個詞的身影。元夕節的時候一般也會有晚會,而且很多的大的城市還會有燈會熱鬧輝煌。按中國民間的傳統,在這天上皓月高懸的夜晚,人們要點起彩燈萬盞,以示慶賀。出門賞月、燃燈放焰、喜猜燈謎、共吃元宵,閤家團聚、同慶佳節,其樂融融。這天就是元夕節,那大家知道元夕節到底是什麼節日嗎?
元夕節其實就是我們經常說的元宵節,舊稱農曆正月十五日爲上元節,是夜稱元夕,與“元夜”、“元宵”同。今稱農曆正月十五日爲元宵節。農曆里正月爲元月,古人稱夜晚爲“宵”或“夕”,而正月十五日又是一年中第一個月圓之夜,所以稱正月十五爲元夕、元宵節,又稱爲上元節。按中國傳統民俗,在一元復始,大地回春的節日夜晚,天上明月高懸,地上彩燈萬盞人們觀燈、猜燈謎、吃元宵閤家團聚、其樂融融。
元宵節起源於漢朝,據說是漢文帝時爲紀念“平呂”而設。漢惠帝劉盈死後,呂后篡權,呂氏宗族把持朝政。周勃、陳平等人在呂后死後,平除呂后勢力,擁立劉恆爲漢文帝。因爲平息諸呂的日子是正月十五日,此後每年正月十五日之夜,漢文帝都微服出宮,與民同樂以示紀念,並把正月十五日定爲元宵節。漢武帝時,“太一神”的祭祀活動在正月十五。司馬遷在“太初曆”中就把元宵節列爲重大節日。
製作元宵的方法也南北各異。北方的元宵多用籮滾手搖的方法,南方的湯圓則多用手心揉團。元宵可以大似核桃、也有小似黃豆,煮食的方法有帶湯、炒吃、油氽、蒸食等。不論有無餡料,都同樣的美味可口。元宵已成了一種四時皆備的點心小吃,隨時都可以來一碗以解饞。
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