鐵棍山藥可以生吃嗎
1、生山藥一般不建議直接吃,因爲生山藥裏面的山藥汁對粘膜和皮膚有很強的刺激作用,容易引發過敏。
2、山藥主要有益氣養陰,補脾肺腎,固精止帶(制止男性遺精、滑精,收澀女性白帶)的作用,在臨牀上常用於治療脾虛食少,倦怠乏力,便溏(糞便稀不成形)泄瀉,肺虛喘咳,腎虛遺精,帶下尿頻,內熱消渴等,在治療這些疾病時一般是用於煎服。
3、山藥除了入藥煎服,還可以蒸熟食用,起到藥食同源的效果。適量吃山藥,可以起到健脾、補氣、益肺、固腎的功效。
4、總之,生山藥不建議直接吃,需要煎服或者煮熟食用。然而食用單一味山藥作用有限,若患者出現以上症狀,建議及時前往醫院就診,切勿自行用藥。
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