青汁是什麼
生活常識3.32W
青汁是一種以大麥嫩葉、甘薯嫩葉、甘藍嫩葉爲原料製作而成的飲品。
最開始的青汁主要是以生長到二十釐米左右的大麥葉爲主,因爲這個階段的大麥葉裏面所含有的營養元素最爲豐富,後來用來製作青汁的材料就有很多了,一般來說,只要沒有毒性、且含有豐富優質的維生素及礦物質、葉綠素等,幾乎都可以用來製成青汁。
比如目前許多的日本企業就習慣以甘藍、 日本綠茶、 明日葉、大麥嫩葉等各種綠色蔬菜用來製成青汁飲品。
標籤:青汁
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