山藥怎麼存放

1、用餐巾紙包裹山藥，將其放置於陰涼通風乾燥的地方保存；準備一碗米酒，把山藥掰斷，將山藥的斷口處浸泡在盛有米酒的碗中。

2、用吹風機吹乾山藥斷口，用紙巾包好鐵棍山藥，放置於陰涼通風處保存；用保鮮膜或密封袋包裹好鐵棍山藥，將其放置於冷藏室中保存。