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定州特產

1、定州豬產於河北定州。體型中等,體質結實,結構勻稱,各部位結合良好,頭大小適中。發育快,易育種,出肉率高,肉質好,瘦肉多,味鮮美。

定州特產

2、中山鬆醪酒,河北省定州市特產,中國國家地理標誌產品。中山鬆醪酒採用黍米、松子、陳皮、葛根等數十種傳統藥材爲原料,發酵釀造而成。經現代科學檢驗,鬆醪酒中含有21種氨基酸,其中有人體自身不能合成,必須依靠從食物中攝取的8種氨基酸。因此,該酒被譽爲“液體蛋糕”,具有一定的保健功效。

3、定州鴨梨,河北省定州市特產,中國國家地理標誌產品。定州鴨梨,果實外形美觀,梨梗部突起,狀似鴨頭,具有個大、皮薄、核小、肉細、酸甜適口、清香綿長,脆而不膩。2016年7月4日,原國家質檢總局批准對“定州鴨梨”實施地理標誌產品保護。

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