生薑放冰箱冷凍保存嗎，生薑可以放冰箱冷凍保存嗎

1、生薑可以放在冰箱冷藏。如果想姜在冰箱裏保存得比較新鮮一些，在剛剛購買回來生薑的時候就可以把生薑放在冰箱裏存放。存放的時候注意姜儘量要乾燥一些，不要溼漉漉的。

2、如果只是保存1－2天的話，就可以不用把生薑包裹上保鮮膜。但是如果想存放一週左右的話，建議把姜包裹上保鮮膜，這樣存放時間可以久一些，而且也更新鮮之類的。