藍紋奶酪怎麼保存

1、如果買回來的藍紋奶酪有奶酪紙包裝，可以保留奶酪紙。可以在有奶酪紙包裝的奶酪上再裹一層蠟紙或者放進密封的塑料袋。將沒有包裝的奶酪放進玻璃容器並且用一個有小孔的蓋子蓋住容器。

2、不管哪種質地的藍紋奶酪，千萬不要用塑料薄膜保存奶酪。如果你買回來的藍紋奶酪是用鋁箔片包裝，你也要儘快將其撕掉。

3、通常買回來的藍紋奶酪因爲被鋁箔紙或者塑料膜包裹太長時間，因此奶酪表面容易出現小水珠。如果不是太溼潤，奶酪不會受到太大的影響。如果太溼潤了，你需要拿一塊乾布，輕輕地把奶酪表面上的水分吸乾，不用包裝，放進冰箱冷藏大約30分鐘，然後再重新用正確的方法儲存。