中秋節吃月餅由來
早在周代就有中秋節吃月餅的習俗,相傳在民間,每到八月中秋有拜月或祭月的習俗,人們會用月餅、各色水果等奉獻給月神,人們再分切月餅,按照長幼順序分食,漢代引進芝麻、胡桃等食材,爲月餅的製作增添了輔料,這時便出現了以胡桃仁爲餡的圓形餅。
隨着時代的發展,現在的月餅和各地飲食習俗相融合,發展出了各式各樣的月餅,包括廣式、晉式、京式、蘇式、潮式、滇式等月餅,被中國南北各地的人們所喜愛。月餅內餡包括核桃仁、杏仁、芝麻仁、瓜子、山楂、蓮蓉、紅小豆、棗泥等。
以上就是爲大家介紹了吃月餅的由來,希望對大家有所幫助。
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