中原地區種植葡萄始於什麼時候
中國中原地區種植葡萄始於西漢。在司馬遷《從此葡萄入漢家》一書中,記載了張騫率領使團順利到達烏孫,又到了大宛,他的隨員將西域的葡萄、苜蓿引入漢朝,成功鑿通了絲綢之路等經歷。
葡萄、石榴、核桃等植物原產於西域,自漢代張騫前往西域後這些植物才引進中原,並且由於引進了大量的葡萄品種,因此中原內地的葡萄的種植範圍也開始擴大,同時葡萄酒的釀造方式也開始出現,而與葡萄、葡萄酒有關的文化也在逐漸發展。
葡萄和葡萄酒作爲文學家詩賦等創作的題材顯著增加。除史傳外,葡萄和葡萄酒還出現在圖經、方誌及文書檔案中。葡萄、葡萄酒文書檔案的種類增加,吐魯番文書、敦煌文書、吐魯番回鶻文文書、吐蕃簡牘等,均有葡萄、葡萄酒的記載。葡萄、葡萄酒與宗教信仰關係繼續發展,葡萄文化的宗教信仰色彩濃厚。唐時,佛教文獻是葡萄文化的重要載體。
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