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菠蘿蜜籽怎麼煮需要煮多久

菠蘿蜜籽怎麼煮需要煮多久

菠蘿蜜籽需要煮30分鐘。將菠蘿蜜種子洗乾淨,放入鍋中煮上個半個小時,撈出來晾涼即可進行食用;菠蘿蜜種子和菠蘿蜜果肉一樣,含有能量、蛋白質、脂肪、碳水化合物(糖)、鈉、維生素、膳食纖維等營養素含量,食用可爲人體補充一定營養。

菠蘿蜜中含有豐富的糖類、蛋白質、B族維生素(B1、B2、B6)、維生素C、礦物質、脂肪油等。菠蘿蜜中的糖類、蛋白質、脂肪油、礦物質和維生素對維持機體的正常生理機能有一定作用。綠色未成熟的果實可作蔬菜食用。成熟時的可食部分每100克含碳水化合物24.9克,以及鈣、磷、鐵等。在吃菠蘿蜜之前,最好是將黃色的果肉放到淡鹽水中泡上幾分鐘,這樣不僅能減少過敏的出現,而且還能讓菠蘿蜜的果肉更加新鮮。

標籤:菠蘿蜜