二十三糖瓜粘中的糖瓜指的是

二十三糖瓜粘歌謠

小孩兒小孩兒你別饞，過了臘八就過年；臘八粥喝幾天，哩哩啦啦二十三。二十三，糖瓜粘，打發竈王爺上了天；二十四，掃房子；二十五，凍豆腐；二十六，去買肉；二十七，宰公雞；二十八，把面發；二十九，蒸饅頭；到了三十掛門神。

二十三糖瓜粘，二十四寫福字，二十五掃塵土，二十六割大肉，二十七殺小雞，二十八把面發，二十九對聯貼門口，三十晚上熬一宿，大年初一扭一扭。

二十三，打發老爺上了天；二十四，掃房子；二十五，蒸糰子；二十六，割下肉；二十七，擦錫器；二十八，漚邋遢；二十九，洗腳手；三十日，門神、對聯一齊貼。

二十三，祭竈關；二十四，掃房子；二十五，磨豆腐；二十六，打酒割肉；二十七，殺只雞；二十八，殺只鴨；二十九，蒸饅頭；三十兒貼門旗兒（春聯）；大年初一，撅屁股作揖。

小孩過年兒歌

小孩，小孩，你別饞，過了臘八就是年。

臘八粥，過幾天，漓漓拉拉二十三。

二十三，糖瓜粘，二十四，掃房子，

二十五，做豆腐，二十六，去割肉，

二十七，宰年雞，二十八，把面發，

二十九，蒸饅頭，三十晚上熬一宿，

大年初一扭一扭。

北京過年順口溜

老婆老婆你別饞，過了臘八就是年，

臘八粥，喝幾天，哩哩啦啦二十三，

二十三，糖瓜粘，二十四，掃房子，

二十五，炸豆腐，二十六，燉羊肉，

二十七，殺公雞，二十八，把面發，

二十九，蒸饅頭，三十晚上熬一宿，

大年初一扭一扭。

山東過年順口溜

臘八粥，熬幾天，哩哩啦啦二十三，

二十三，糖鍋粘，二十四，掃房日，

二十五，推煤鼠，二十六，去買肉，

二十七，宰公雞，二十八，白麪發，

二十九，蒸饅頭，三十晚上熬一宿，

大年初一姐姐拉着弟弟扭一扭。

陝西過年順口溜

二十三，祭竈官，二十四，掃房子，

二十五，磨豆腐，二十六，去割肉，

二十七，殺只雞，二十八，蒸棗花，

二十九，去打酒，大年三十兒捏餃兒，

初一撅着屁股亂作揖兒！

湖北過年順口溜

二十三打土塵，二十四送竈神，

二十五打豆腐，二十六辦魚肉，

二十七洗金漆（洗澡），二十八刜雞鴨，

二十九家家有，三十夜（方言讀yā）鐤罐咵。

年初一，開門就作揖，初一拜家庭，

初二拜亡人，初三初四拜丈人。

二十三糖瓜粘中的糖瓜指的是

二十三糖瓜粘指的是臘月二十三這天的吃竈糖習俗。

二十三糖瓜粘是什麼習俗

“二十三，糖瓜粘”是指在臘月二十三小年這一天，吃糖瓜祭竈王爺的習俗，也就是“竈糖”。

竈糖是一種麥芽糖，粘性很大，把它抽爲長條型的糖棍稱爲“關東糖”，拉制成扁圓型就叫做“糖瓜”。冬天把它放在屋外，因爲天氣嚴寒，糖瓜凝固得堅實而裏邊又有些微小的氣泡，吃起來脆甜香酥，別有風味。

臘月二十三是小年，很多地方有着吃糖瓜祭竈王爺的習俗。傳說這一天竈王爺要返回天庭向玉帝稟報你家的情況，於是，家家戶戶都用糖瓜來祭竈王爺，讓他嘴裏甜甜蜜蜜上了天庭只說好話，以討來年越過越甜。

據民間傳說，竈王爺本是天上的一顆星宿，因爲犯了過錯，被玉皇大帝貶謫到了人間，當上了“東廚司命”。它端坐在各家各戶的廚竈中間，看着人們怎樣生活，如何行事，把好事壞事都詳細記錄下來，到了臘月二十三日就回轉天庭，向玉皇大帝稟報各家各戶的善惡情況。到了臘月三十晚上再返回人間，根據玉帝的旨意懲惡揚善。

所以人們在臘月二十三日都要祭竈，並把又粘又甜的糖瓜獻給竈王，粘住竈王爺的嘴，讓它“上天言好事，下地保平安”。兒童們則把這一天當作春節的序幕和“彩排”。天一擦黑兒，就放起了鞭炮，在鞭炮聲中由家中的男主人把糖瓜一盤，清茶一碗供在竈王像前，點上蠟燭和線香，祈禱行禮後，把竈王像從牆上揭下來燒掉，再把茶水潑在紙灰上，糖瓜則由孩子們搶着分而食之。

臘月二十三糖瓜祭竈，形式熱鬧隆重而又風趣幽默，所以把這一天稱爲“過小年”。