火龍果能生吃嗎

1、火龍果的皮是可以吃的。

2、許多水果的外皮不能吃，是因爲果皮中含有較多的有機酸和單寧，吃起來非常的澀口，而火龍果的果皮已經肉質化了，不含有機酸和單寧，口感並不會苦澀，而且還帶有甜味，讓人能夠接受。

3、另外，火龍果的表皮呈現紫紅色，這是因爲裏面含有豐富的甜菜紅素和花青素，有很好的抗氧化、抗衰老功效，對皮膚也非常好。