電砂鍋可以在煤氣上燒嗎
電砂鍋可以在煤氣上燒嗎?一起來看看吧!
不能把它放在煤氣上燒,將它放在煤氣上燒具有一定的安全隱患。電砂鍋是用電的,外殼一般是塑料,內部有很多線路,放在煤氣上燒會導致內部的線路燒壞,從外部加熱也可能導致爆裂,造成危險。
電砂鍋的內膽是陶製的,要放在不容易掉落的地方,防止電砂鍋遇到劇烈碰撞和高處掉落,這些都容易導致電砂鍋碎裂。在電砂鍋的使用過程中要避免用手直接進行接觸,否則會導致燙傷。
熱的電砂鍋內膽不能放入冷水中,也不能將較冷的食物放入其中,更不能在煤氣竈上加熱,遇見明火,這些都會導致電砂鍋爆裂,發生嚴重的安全隱患。在對電砂鍋進行清洗時也不能將鍋放入水中,只能用抹布擦拭外部,在清洗電砂鍋內膽時,也要確保電砂鍋內膽處於冷卻狀態。
電砂鍋的材質特點
電砂鍋由天然陶土材質,經過1300℃高溫精工燒製,能耐高溫耐腐蝕。其傳承傳統的砂鍋設計,鍋體兩端設有雙握手柄,可以隔熱防燙。小熊電器的電砂鍋分體式設計,砂鍋和操作面板分離,可以方便鍋體清洗,操作簡單。
知識拓展
電砂鍋和電燉鍋的區別
電燉鍋是就是一種電鍋,但功耗比電飯煲等電鍋要小很多,比較適合燉粥、湯。電燉鍋採用文火慢燒法燉粥、湯,可以使食材和調料的味道、營養很好的散發到粥、湯裏,香味特濃。電燉鍋因爲功率小,所以燉東西的時間長也不用擔心。電砂鍋是新一代保健用鍋可以預約時間定時,用於熬、燉、燜、煮、煲等慢火烹調食物,是家庭清補藥膳及食物的最佳用品。
電砂鍋能在電磁爐上用嗎
不能,因爲電磁爐是利用電磁感應加熱原理製成的電氣烹飪器具。由高頻感應加熱線圈(即勵磁線圈)、高頻電力轉換裝置、控制器及鐵磁材料鍋底炊具等部分組成。
使用時,加熱線圈中通入交變電流,線圈周圍便產生一交變磁場,交變磁場的磁力線大部分通過金屬鍋體,在鍋底中產生大量渦流,從而產生烹飪所需的熱。而電砂鍋不是導體,不能產生熱。所以電砂鍋不可以放在電磁爐上燒。
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