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普通碗能不能放烤箱裏烤

1、普通碗不可以放烤箱裏烤,有一些碗是鑲着金邊的,那樣的碗就不要放到烤箱裏面了,避免出現意外的情況。

普通碗能不能放烤箱裏烤

2、碗大部分是由陶瓷經過高溫燒製而成的,也是可以放進烤箱的。陶瓷碗就是在1000度高溫下用陶土燒製而成,耐溫1000度,只不過傳熱效果較差,受熱不太均勻,沒有金屬模具受熱快,彩色釉面高溫後不太安全,可以用白色瓷器,不要太多裝飾 ,基本用瓷器烤制的烘焙料理就是舒服蕾、焗菜、烘烤布丁。

標籤:烤箱