復活節吃什麼傳統食品
復活節吃什麼傳統食品 復活節通常吃什麼食物
1.復活節吃火腿
復活節中美國人的食品也很有特點,多以羊肉和火腿爲主。吃火腿的習慣,據說是英國移民帶入的。當初,英國人用吃火腿表示對猶太人禁忌肉食品內含血的蔑視;今天,已發展成復活節的傳統食物。不過,現在人們在復活節期間經常吃復活節罐頭。
2.復活節吃兔子形狀的食物
復活節的另一象徵是小兔子,原因是它具有極強的繁殖能力,人們視它爲新生命的創造者。節日中,成年人會形象生動地告訴孩子們復活節彩蛋會孵化成小兔子。許多家庭還會在花園草坪裏放些彩蛋,讓孩子們玩找彩蛋的遊戲。復活節小兔和彩蛋也成爲節日期間搶手的商品。商場出售各式各樣的小兔和彩蛋狀商品,還在小小的食品店和糖果店擺滿了用巧克力製成的小兔和彩蛋,這些“食品小兔”神態可愛,彩蛋形狀不一,吃起來味道香甜,送給朋友也很適宜。
3.復活節吃羔羊肉
在歐洲許多國家,復活主日的主餐均食羔羊肉,因爲在祝聖羔羊時,可讓人紀念摩西藉着羔羊的血,領導以色列人出埃及,而這羔羊(後來稱爲逾越節的羔羊)是耶穌的預表:他是上帝的聖潔羔羊,藉他在十字架上所留的血,使人類得以洗淨罪,脫離魔鬼的奴役。除了羔羊肉也有吃羊腿的習俗,據傳說,有一次上帝爲考驗亞伯拉罕的忠誠之心,命令他把獨生子以撒殺掉作祭品,亞伯拉罕萬分痛苦,最後,他還是決定按上帝的旨意去做。就在他舉刀砍向兒子的一瞬,上帝派天使阻止了他。亞伯拉罕便將一隻公羊爲祭獻給了上帝。以後,用羊作祭品祭祀上帝就成了該節的習俗。
4.復活節吃麪包
而麪包則使基督徒們想到耶穌是永生的活糧。在歐洲許多國家中,復活節通常會另外烤制特別的復活節麪包,麪包上畫有基督耶穌的字樣、十字架,或羔羊的圖案等,以紀念基督。
復活節食品特點
復活節中美國人的食品也很有特點,多以羊肉和火腿爲主.據 傳說,有一次上帝爲考驗亞伯拉罕的忠誠之心,命令他把獨生子以撒殺掉作祭品,亞伯拉罕萬分痛苦,最後,他還是決定按上帝的旨意去做.就在他舉刀砍向兒子的一瞬,上帝派天使阻止了他.亞伯拉罕便將一隻公羊爲祭獻給了上帝.以後,用羊作祭品祭祀上帝就成了該節的習俗.吃火腿的習慣,據說是英國移民帶入的.當初,英國人用吃火腿表示對猶太人禁忌肉食品內含血的蔑視;今天,已發展成復活節的傳統食物.不過,現在人們在復活節期間經常吃復活節罐頭。
典型的復活節食物有羊羔肉,火腿,葡萄酒,十字面包。其中火腿最爲普遍。火腿種類繁多,我最喜歡的是上圖最下面的兩種。左邊是蜂蜜火腿(Honey Ham),右邊是黑森林火腿(Black Forest Ham)。黑森林火腿適合做炒雞蛋,炒飯,和炒麪,蜂蜜火腿可以和菠蘿一起烤着吃,是加拿大復活節最常見的美食。
復活節彩蛋
聖誕節一過,復活節巧克力蛋便在糖果店裏擺出來了。那些最小和花樣最簡單巧克力很便宜,孩子們用自己的零花錢就可以買下來。這段時期上市的彩蛋有兩種。小的一種叫方旦糖,長一英寸多一點,外面是一層薄薄的巧克力,裏面是又甜又軟的麪糰,然後再用彩色的錫箔紙包裝成各種形狀。另外一種是空蛋,稍微大一點,一般比鴨蛋還大一點。裏面什麼也沒有,只是包着一個巧克力外殼。只需打碎外殼,吃巧克力片。 復活節臨近時,糖果店的櫥窗裏會擺滿比這些更精美的彩蛋。同時還有各種各樣的用來吸引孩子們的小禮物出售。上面裝飾有毛絨絨的羊毛做的小雞,小雞的嘴和腳都粘在卡片上。幸運的孩子可能從親友那兒得到好幾種這樣的禮物。
復活節彩蛋是爲了給人們帶來快樂——確實如此!這些彩蛋精美漂亮且富有裝飾性,它們代表着人們的美好心願,並與你分享季節更替的喜悅。就連吃的東東都離不開小雞、復活兔、巧克力蛋。
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