驚蟄爲什麼吃梨好
驚蟄吃梨,是因爲驚蟄的節氣在每年的初春時節,這個節氣的天氣乍暖還寒,除了注意防寒保暖,還因氣候比較乾燥,而梨子可以滋陰潤燥,所以這個時候吃梨是非常合適的。也有說“梨”諧音“離”,據說驚蟄吃梨可讓蟲害遠離莊稼,可保全年的好收成,這一天全家都要吃梨。
驚蟄吃梨也與農耕有關:“梨”與“犁”同音,每年的驚蟄是農耕開始的標誌,吃梨也就意味着即將爲田裏的農活忙碌起來,也是對這年取得好收成的美好祈願。
驚蟄吃梨,還有“離家創業”之意。聞名海內的晉商渠家,先祖渠濟是上黨長子縣人,明代洪武初年,帶着信、義兩個兒子,用上黨的潞麻與梨倒換祁縣的粗布、紅棗,往返兩地間從中贏利,天長日久有了積蓄,在祁縣城定居下來。雍正年間,渠百川走西口,正是驚蟄之日,其父拿出梨讓他吃後說,先祖販梨創業,歷經艱辛,定居祁縣。
今日驚蟄你要走西口,吃梨是讓你不忘先祖,努力創業光宗耀祖。渠百川走西口經商致富,將開設的字號取名“長源厚”。後來走西口者也仿效吃梨,多有“離家創業”之意,再後來驚蟄日也吃梨,亦有“努力榮祖”之念。
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