幹香菇泡好了的保存方法

1、幹香菇泡好了這樣保存：貯存容器內必須放入適量的塊狀石灰或幹木炭等吸溼劑，以防反潮。香菇必須在低溫通風處貯存，有條件的可把裝香菇的容器密封后置於冰箱或冷庫中貯存。

2、香菇在煮湯，炒飯，炒菜中作用相當大，幹香菇的香氣實在是無與倫比的，但是每次吃香菇都要泡好久才能使用非常麻煩，聚餐網今天教給大家一個浸泡好的香菇保存方法，讓你可以直接使用無需浸泡，其實就是冰箱冷凍保存法，那就是把幹香菇一次大量泡水發開放入冰箱冷凍保存，需要時直接使用，不用再等非常省時。