柚子剝皮後怎樣保存

柚子買多了的時候很多朋友不知道應該如何保存？現在來說說柚子的保存方法：

方法一：冰箱冷藏法

剝好的柚子還可以放入冰箱冷藏，不過也需要用保鮮膜或柚子外皮包裹着，這樣能避免水分流失，減少細菌滋生，不過也不能放太久，一般3天以內儘快吃掉。 

方法二：加工成柚子醬 

或者直接將柚子做成柚子醬進行保存，首先把柚子、水、糖及酸度調節劑混合後，用超過100℃溫度熬製而成的凝膠物質，接着再放入了糖和蜂蜜，可以提高滲透壓，降低水分活度，這樣就能夠起到防腐的作用，能夠保存很久。

以上就是柚子的保存方法，大家趕緊去試試吧。