肚絲怎麼炒

1、食材準備：熟豬肚1個、杭椒100克、紅椒150克、油、鹽、蔥末、薑末、蠔油、生抽各適量。

2、杭椒、紅椒切絲。

3、熟豬肚切絲。

4、鍋中放油，下蔥末、薑末爆香。

5、下熟豬肚絲翻炒。

6、調入生抽。

7、放入蠔油、鹽炒勻。

8、下杭椒、紅椒。

9、翻炒均勻即可。