牛蒡茶有保質期限嗎

牛蒡茶有保質期限。散裝牛蒡茶一般12個月，獨立包裝24個月。保存時，牛蒡茶和普通的茶葉一樣容易受潮，受潮之後香氣易散發，受水分、光照影響之後，易發生變質。所以保存牛蒡茶的器具非常重要。牛蒡茶在夏季尤其應該採取防潮措施來放置好。

牛蒡茶是以中草藥牛蒡根爲原料的純天然茶品；盛行於中國臺灣日佔時期，臺南曾大面積種植供給日本皇室，種植的是柳川理想母種。中國大陸於80年代後引進在徐州豐縣一帶廣爲種植。其特色是根深、葉肥、肉質厚實，上等的牛蒡直徑3釐米，但長度在70釐米以上，皮色爲黃色，被當地人稱爲黃金牛蒡。由於牛蒡根部深入地底，更能吸收土壤中的養份，因此營養價值特別高。