西紅柿怎麼保存，如何正確儲存西紅柿

1、冷藏法，將其放在2度到4度的溫度下，能存放10天時間。注意溫度不可太低，會被凍傷。

2、速凍法，西紅柿清洗乾淨之後放在食品袋中，再放入冷凍層進行保存。

3、將西紅柿製作成番茄醬，這樣可直接拿來炒菜，做湯。

4、用烤乾法，西紅柿放在烤箱裏面烤，吃的時候再泡發。