田七粉燉瘦肉作用及食用方法
1、功效與作用
(1)祛瘀止血。本品既能止血,又能活血散瘀,爲止血良藥。可用於治療各種出血證。
(2)消腫止痛。治療跌打瘀腫疼痛、瘀血內阻所致的胸腹及關節疼痛,能活血化瘀消腫。
(3)田七有比較好的降低膽固醇,降低甘油三脂的作用。
(4)具有良好的止血功效、顯著的造血功能;能加強和改善冠脈微循環。中國1912年的醫藥大辭典曾經記載田七功用能通能補,補血,止血衄,去瘀損,功效最良,是方藥中之最珍貴者。田七熟服可補益健體。田七生吃,消腫定痛,去瘀生新,並有止血不留瘀血,行血不傷新的優點。
2、食用方法
食材:瘦肉 100g,紅棗 適量,田七 2g,鹽 少許,開水 適量。
把紅棗去核。
全部材料洗乾淨,把肉切塊。
把全部材料放入燉盅,加入適量的白開水。
鍋內放適量水,放入燉盅。
蓋上蓋子,按燉湯功能。
燉煮四十分鐘後,加入少許鹽調味。
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