水蘿蔔的功效與作用

1、水蘿蔔含有較多的纖維素，食用後容易產生飽腹感，有助於減肥。

2、水蘿蔔能增強人體免疫力，抑制癌細胞生長，水蘿蔔中的維生素C能增強白細胞的活性和抗體，刺激機體產生干擾素，破壞病毒，減少白細胞的流失，從而增加機體免疫。

3、同時，水蘿蔔中的維生素C還可以預防動脈粥樣硬化，幫助肝臟排毒，清除體內長期堆積的垃圾，改善健康。